Приятели, с огромно удоволствие ви .


Приятели, с огромно удоволствие ви представяме менюто, което подготвихме за красивата дата 8 Март! Заповядайте при нас, за да отбележим заедно един от 365-те дни на Жената ! Очакваме Ви!

Меню:

Салата или предястие по избор:

Микс салати с бурата, чери домати, авокадо и кедрови ядки

Свежи листа с бавно готвено патешко магре, портокалови филенца, сушени
смокини,
орехов крокан и цитрусов винегрет

Шишчета от скариди и лайм върху пикантен рататуй с ананас и естрагон

Сирене Фонтина запечено в панко с гел от пресни ягоди и пясък от
белгийски бял
шоколад

Основно ястие по избор:

Black Angus готвен на sous-vide с дижонски картофен финоаз, френски фасул в
масло и ретро-мастърд сос

Филе от диво фагри с хрупкава спаначена полента и лек крем с
карамелизиран шалот
в совиньон блан и органично балсамико

Десерт по избор от нашата витрина

Чаша вино по избор- бяло,червено или розе

Цена куверт: 49.00лв